Диетолог Дианова рассказала о пользе средиземноморской диеты для пожилых

Средиземноморская диета позволяет снизить смертность в пожилом возрасте. Это связано с тем, что такая система питания педполагает множество полезных компонентов, в особенности растительного происхождения, и ограничивает потребление газированных напитков с высоким содержанием сахара и кондитерских изделий. Это способствует общему улучшению качества рациона, что крайне важно для сохранения здоровья в преклонные годы.

Как рассказала Общественной службе новостей диетолог Нурия Дианова, в последние десятилетия средиземноморская диета заслуженно считается одной из самых полезных для организма. Существует обширная научная доказательная база, подтверждающая, что данная система питания снижает риск развития таких хронических заболеваний, как сердечно-сосудистые патологии, сахарный диабет второго типа и ожирение.

В основе этой диеты лежит ориентация на потребление цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов, бобовых, орехов и семян, полезных жиров, а также рыбы и птицы. Ограничивается употребление красного мяса, переработанных продуктов, сладостей, алкогольных напитков, цельных молочных продуктов и сливочного масла. Диета не предполагает жестких исключений, однако имеются общие рекомендации.

Тем не менее, несмотря на очевидные полезные свойства, не все выбирают эту систему питания. По мнению Диановой, наибольший эффект средиземноморская диета приносит при длительном поддержании. Это подтверждается данными недавнего исследования, изучавшего связь между такой системой питания и уровнем смертности среди пожилых людей.